Bò cuộn phô mai sang trọng cho cả gia đình

Ở Việt Nam, bò cuộn phô mai xuất hiện trong những nhà hàng sang trọng. Bạn có thể chưa từng ăn qua món này nhưng chắc chắn bạn có thể biến món ăn đặc biệt này là món quen thuộc trong gia đình bạn, mình sẽ hướng dẫn bạn thật chi tiết bằng cách thức nấu sau đây. 

Nguyên liệu:

- 300g thịt bò thăn.

- 50g bột chiên xù

- 1 quả trứng

- 30g bột mì

- 100g phô mai mozzarella

Cách làm:

Bước 1: Thái thịt bò thành từng miếng dài, mỏng.

Bước 2: Cho một ít phô mai bào vụn vào rồi cuốn thịt lại. Nếu bạn ăn được cay thì có thể thêm một ít tương ớt vào giữa.

Bước 3: Lăn miếng thịt bò qua bột mì rồi nhúng vào trứng đã đánh tan.

Bước 4: Phủ đều bột chiên xù ra ngoài miếng thịt bò.

Bước 5: Chiên thịt bò trong chảo dầu nóng đến khi thịt chín vàng là xong!

Vậy là món ăn vừa ngon vừa sang trọng đã hoàn thành rồi.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!